BRIDAL SHOW
Make the hospitality of the next generation is yours.
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Make the hospitality of
the next generation is yours.

 

 

ホテル学科
(定員30名)

優れたサービスマインドや
一流のホスピタリティを目指して!
チームワークスピリットを
多くの現場実習を通して学びます。
金沢都市型の
一流ホテルで
実践力を磨く
プロへの近道は、学生のうちから実際の現場でしか学べないことをたくさん経験すること。当校では、1年次後期から定期的に産学共同企業でもある金沢都市型ホテルで現場実習を行います。実習前の事前準備で基礎を学びロールプレイング。初めての現場実習でも安心して取り組めます。現場では間近でプロの技を習得し、身をもって体験したやりがいが就職後も大きな自信につながります。
ホテル業界が
求めるスキルを
完全マスター
イベント&コンベンション(MICE)やレベニューマネジメントなど、業界が求める最先端の知識をマスターすることにより、即戦力を目指します。また、英会話ではネイティブ講師からの本格授業で会話力を上げ、TOEIC対策も手厚い授業で大幅な得点アップが図れます。
沖縄やハワイ研修で
リゾートビジネスを学ぶ
2年次には沖縄でのリゾートホテル研修でホテルビジネスの知識の幅を広げることができます。姉妹校SOLA沖縄学園との学生交流なども研修の楽しみの一つで、たくさんの友達もつくれる有意義な研修です。
また、ハワイでの海外研修(希望者は研修費別途必要)では、さらに本格的なリゾートビジネスを学べるカリキュラムも用意しています。

CURRICULUM 
カリキュラム

新しい仲間と出会い、ホテル業界で働く
基礎と社会人力を学ぶ1年次。

1年次

ホテルの歴史や役割、業界の状況などの基礎知識、また英会話力を磨き即戦力を身に付けます。更にパソコン、接遇マナーも学びスペシャリストへの道を進みます。
 

授業科目

ホテル概論

ホテル実習

ホテル英語・英会話

TOEIC初級

MICE学

ホテル料飲概論

レストランサービス実習

パソコン実習 など

(例)
  mon tue wed thu fri
109:30〜11:00 HR ホテル料飲概論 ホテル概論 パソコン実習 ホテル実習
211:10〜12:40 MICE学 TOEIC初級 ホテル英語・英会話
313:30〜15:00 就職サポート
415:10〜16:40     秘書接遇

 

PICKUP CURRICULUM 
ピックアップカリキュラム

ブライダル基礎ホテル概論
ホテルの歴史、業務内容などの基礎知識を学びます。
ブライダル基礎ホテル英語・英会話
グローバル時代に欠かせない英会話。日常会話レベルの習得を目指します。
ブライダル基礎フロント接客実習
ホテルフロントでの接客をロールプレイングで学びます。
ブライダル基礎MICE学
ホテルの収益の柱であるMICEについて学びます。
ブライダル基礎レストランサービス実習
実際のホテルで料飲部門研修を行い、知識技術とホテルマナーを実践し即戦力としてのスキルを身に付けます。
ブライダル基礎パソコン実習
検定対策で高いレベルのスキルが身に付きます。
ブライダル基礎ホテル実習
金沢都市型ホテルでの現場実習を通して、ホテルのお仕事の魅力を体感しながら基本スキルを身に付けます。
ブライダル基礎イベント&コンベンション
宿泊客を囲い込むイベントの企画立案を座学で学び、ボランティアを通してイベントを肌で感じます。

1年次で学んだホテル業の基礎知識をもとに
さらに高度なスキルを身に付けます。

2年次

即戦力となるホテル実務を習得します。ホテルマンとしての必要なスキルを身に付けるため、実践的なカリキュラムで学びます。
 

授業科目

ホテル実習

ホテル英語・英会話

TOEIC上級

レベニューマネジメント

パソコン実習

就職サポート

(例)  ※ホテル実習は1ヵ月に1回1週間実際のホテル現場でスキルを磨きます。
  mon tue wed thu fri
109:30〜11:00 ホテル英語・英会話 レベニュー
マネジメント
パソコン実習 HR TOEIC上級
211:10〜12:40 料飲概論 就職サポート
313:30〜15:00 秘書上級 TOEIC上級 ブライダル概論
415:10〜16:40        

 

PICKUP CURRICULUM 
ピックアップカリキュラム

ブライダル基礎接遇マナー上級
社会で必要な接遇マナーを身に付けます。
ブライダル基礎レベニューマネジメント
宿泊施設の需要に合わせて売り方を変え、利益を拡大する販売手法などを学びます。
ブライダル基礎TOEIC
企業の評価基準となるTOEICの得点アップを図ります。
ブライダル基礎コンシェルジュ
〜おもてなしの心〜
本当の「おもてなしの心」とは何か、コンシェルジュとしての基本から学びます。
ブライダル基礎
ブライダル基礎
ブライダル基礎
ブライダル基礎
ホテル実習
1年次のホテル研修時からさらに現場での経験を増やし、スキルアップをしていきます。
また、内定が決まった学生に関しては内定先が研修先となることで早期新人研修にもつながります。